Fasiliteite
??? ?
Na afloop van die 2012 bouprojek is die volgende fasiliteite nou beskikbaar by Departement Voedselwetenskap:
4 Voorgraadse laboratoriums
2 Produkontwikkelings-laboratoriums
2 Voedselmikrobiologie (konvensioneel en molekulêre) laboratoriums
1 Voedselprosessering- en navorsingslaboratoium
1 Voedselprosessering- en waterlaboratorium
1 NIR laboratorium
1 GC – Gas Chromatografie laboratorium
1 Loodsaanleg
1 Sensoriese wetenskap laboratorium
2 Vergader lokale
1 Voorgraadse rekenaar- en sitarea
3 Nagraadse sitareas
1 Raadsaal met sitplek vir 16 persone
2 Lesingsale met 60 en 126 sitplekke onderskeidelik
? ?
?Tel: +27 (0)21 808 3578 Fax: +27 (0)21 808 3510 corner of Hammandshand and Helshoogte Roads, Stellenbosch voedselw@sun.ac.za?